Cal Chusco

Hoy toca presentar un bar de la Barceloneta con un peculiar nombre, Cal Chisco, no es muy grande, con unas cuantas mesas y barra. El local está decorado con algunas bufandas de fútbol y camisetas, varias de ellas del Betis y fotos típicas de los bares de la Barceloneta.

Las tapas que hay son las típicas de la zona, mejillones, calamares, navajas, también tienen paella, etc. lo peculiar que tiene es que si consumes algo en la barra te ponen algo para picar y eso siempre es de agradecer.

Dehesa las Encinas

Hoy nos toca irnos de embutidos, porque aquí en Barcelona también los hay y muy buenos, así que hablaremos de un restaurante en les Corts especializados en estos productos que tanto nos gustan.

Tienen alguna otra tapa pero lo que aconsejo son los embutidos, cuando vamos a menudo lo que hacemos es plato de jamón, bandeja de embutidos donde hay chorizo, morcón, salchichón, butifarra blanca, negra y lomo y plato de diferentes quesos, con un vino decente, café y copa sale por unos 20€ - 25€.

Pulpería A'Gudiña

Restaurante gallego en el Poble Sec, el local está muy bien, tienes varias posibilidades, comer en la misma barra, en mesas con taburetes justo en la entrada, en el piso de arriba en mesas tranquilas o si sois un grupo numeroso al fondo hay mesas largas.

La comida está muy bien, típicas tapas gallegas, pulpo que está muy bien, lacón, pimientos del padrón, queso, empanada y bastante más surtido con lo cual hay bastante variedad. La calidad nos parece buena y el precio muy bien.

Bar las Palmeras

Bar obligatorio, por lo que es muy raro ver por aquí y es que tienen tapa gratis! Es un bar en Badalona por Llefià, zona de inmigración española, te encontrarás en este bar mucha gente con raíces andaluzas. Lo regentan una pareja mayor que imagino que en su infancia habrán bebido lo que es la cerveza con tapa gratis. Al pedir casi siempre te dan algo para picar y puede ser desde un pintxo de panceta, morcilla o chorizo, hasta unos callos, pescaito frito, pimiento verde o carne en salsa, las tapitas son pequeñas pero perfectas para acompañar con una cerveza.

También altamente recomendado pedir siempre quintos porque te pondrán la misma tapa por un quinto que por una mediana ;).

Yantar de la Ribera

Quiero comentar uno de mis restaurantes favoritos, el Yantar de la Ribera en el Eixample. Son especialistas en asados de lechazo y cochinillo, hechos en uno de sus dos hornos de leña, para mi el lechazo es el mejor que he probado en Barcelona, la carne es muy tierna, como curiosidad después de enseñarte el lechal cocinado lo parten con una cuchara. La verdad que si te gusta la carne es totalmente imprescindible. Tienen también otros platos como su morcilla de arroz, buenísima, chorizo frito, un excelente jamón serrano a parte una gran carta de vinos tintos algunos carísimos!

Can Eusebio

Como primer bar os voy a comentar el Bar Eusebio en Poble Sec, tienen gran variedad de tapeo y son muy baratas cualquier tapa está alrededor de 3€ y las bravas a 1€!!. Las tapas son pequeñas a una calidad aceptable así que se puede pedir bastante variedad, hay hasta tapas de fideua o paella, también la mediana cuesta 1€ (al menos costaba) y cubatas de marcas normales por 3.5€, lo dicho muy muy barato.

Presentación

Barcelona tiene sus cosas buenas, muy buenas pero la cultura del tapeo y restaurante no es su fuerte y más comparando otras ciudades de España, muchos bares están pensados para el giri, a veces precios desorbitados contando la calidad que ofrecen.

Lo bueno, que Barcelona es muy grande por lo tanto hay muchos bares y restaurantes de calidad la cuestión es encontrarlos, conocerlos y disfrutarlos.

Con está idea principal nace este blog, con un simple concepto, un bar o restaurante que volveríamos, visitando varios blogs que hablan de bares en Barcelona, empecé hacer un mapa con todos los bares visitados y por visitar, ahora hemos decidido compartirlos.

Somos un grupo de amigos que nos encanta tapear, ir a restaurantes, por el momento sólo escribiré yo (Pau) a ver si animo algún amigo más.

Las razones porque volveríamos a ese bar o restaurante pueden ser muy diversas. puede que por lo pintoresco del bar, por lo cutre que es pero tiene algo especial, por lo moderno, alguna tapa en concreta, su calidad, por lo barato, porque dan tapa gratis con la bebida (sí existen!).

No hay límites, es decir, que puede ser un restaurante que te pueda costar 45€ la comida, un sitio moderno, como un sitio de tapeo cutre que cueste el quinto un euro y te den tapa gratis o un bar de gente acabada, puede ser un japonés, como un mejicano, un irlandés, un vasco, la única cuestión es que tengan algo especial que es lo que nos hace volver.

Los bares y restaurantes que iremos analizando casi siempre serán dentro del área metropolitana de Barcelona, es decir, Barcelona, Badalona, Hospitalet, etc. y rara vez algún otro bar situado en algún pueblo de Cataluña. Casi todos los bares serán buenas críticas, es decir, porque volveríamos muy rara  vez (o nunca) se comentarán bares que no nos han gustado. En contadas excepciones añadiremos algún bar que esté bien sin más, normalmente será porque no está en una zona típica donde hay más bares como puede ser Eixample, Gòtic, Raval, Borne, Barceloneta y nos puede sacar de un apuro en un momento puntual.

Para que vayáis conociendo un poco el tono del blog, informar también que no somos unos expertos en la cata de comida, tenemos mucho paladar de haber comido en muchos sitios pero no para decir que sabores, texturas, etc. en resumen, somos de la gente que decimos si nos gusta o no algo pero tenemos muchas tapas en el cuerpo para tener un cierto criterio ;). Tampoco es muy importante para nosotros la presentación o si en un lugar hay que comer de pie, hay mucha gente o las mesas están muy juntas, en esos aspectos no somos muy exigentes pero sobretodo hay bares y restaurantes para momentos determinados. Principalmente va dirigido para gente de Barcelona pero también le puede ir bien a cualquier turista que venga a nuestra ciudad.

También recomiendo la lectura de la página Información del Blog donde se puede entender mejor diferentes aspectos del blog, como el menú, las secciones o estructura de los artículos.

Pues ahora sólo queda empezar a analizar y a disfrutar los diferentes bares de Barcelona!